Вот и пролетели ПРО-каникулы! А завершились они самым вкусным событием – кондитерским мастер-классом «Булочки а-ля Синнабон».
Специалист нашего центра, Екатерина Чанчикова, раскрыла ребятам все секреты идеальной выпечки. Вместе они:
– замесили нежное дрожжевое тесто,
– приготовили ароматную начинку из корицы, сахара и сливочного масла,
– сделали нежный крем из творожного сыра.
Пока булочки румянились в духовке, специалисты Молодежного центра провели мастер-класс по созданию съедобных украшений из мастики. Ребята с головой ушли в творчество!
И вот он – самый долгожданный момент! Тёплые, воздушные булочки поливались сливочным кремом, покрывались цветной глазурью, шоколадом, яркими посыпками и, конечно, авторскими украшениями из мастики.
Получились настоящие шедевры, которые было не только красиво, но и безумно вкусно есть!
ПОНЕДЕЛЬНИК – ПЯТНИЦА 
